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人気焼酎の梅酒(うめしゅ）「梅萬」

大分県南部、人口わずか2000人程の小さな村「千歳村」に当蔵は位置します。創業昭和4年以来、手造り焼酎一筋で、社長が杜氏で家族中心で造る小さな蔵元。その造りは、いまなお昔ながらの木桶で原料を蒸し、もろ蓋を使った丹念な麦焼酎造りで仕込みをしています。この蔵、この土地、この伝統を生かした麦焼酎造りにあくまでもこだわりと情熱を注ぎます。大将はこの村人達の人柄、情熱を感じ、子供の頃、何かに熱くなったときの様な気分にさせてくれました。そんな「千歳村」の人々が造り上げた品

「梅萬(人気銘柄の梅酒) （藤居醸造）」

商品名	梅萬(人気の梅酒) （藤居醸造）
販売価格	1470円（税込）
産地	大分県
飲み方	ロック、水割り等
蒸留方式
麹
貯蔵年度
アルコール度数	19度
原材料名	南高梅、氷砂糖、特蒸泰明
容量	720ml
酒質	リキュール

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梅酒　梅萬　の魅力

麦で有名な「特蒸泰明」。飲まれた方はご存知かと思いますが、あの麦独特の香ばしさ。その焼酎に約4ヵ月間漬けて出されたのが「梅萬（うめまん）」。梅は南高梅を使用。梅の風味と特蒸泰明の香ばしさがバランスよく混在し濃厚な口当たりの梅酒を作り出しています。飲みやすく感じますがインパクトあります。大将は好きです（日本の酒　大分県産の酒）藤居醸造のホームページへ