人気焼酎の麦焼酎(むぎ焼酎)「神の河」

神の河(むぎ焼酎)の魅力
神の河(かんのこ)3年貯蔵酒
「さつま白波」の薩摩酒造さんが造る麦焼酎。良質の麦だけを原材料として100%単式蒸留で造られたものです。こはく色なのは当社独自の製法でじっくりと貯蔵熟成させた証。ロックや水割りでお楽しみ下さい。(日本の酒 鹿児島県産の酒)薩摩酒造のホームページへ
泰明 麦焼酎って?
麦はコメと並び、人間が最も重宝してきた食物。しかも、主食としてだけでなく、世界的に多くの酒類の原料にもタップリと使われてきました。麦は銘酒づくりに欠かせないグローバルな穀物であり、もちろん本格焼酎の原料にもなっています。麦焼酎が日本で最初に誕生したのは、長崎県の壱岐島。この地では麦を常食する習慣があり、古くから麦焼酎を造っていました。壱岐の麦焼酎は、麦3分の2と米麹3分の1を原料に造られます。その後、麹も仕込みも大麦という「麦100%」の大分麦焼酎が誕生し、全国に一大ブームを巻き起こしました。 日本の酒ホームページより
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