人気銘柄の日本酒「喜代娘」
喜代娘の特定名称酒は、すべて総米1t以下の仕込で行っております。伝統とは、チャレンジであると考えています。酒造りに特別の仕込み方法があるわけではありません。従来からある醸造技術の伝統から学び、麹菌や酵母などの微生物にとってよりよい環境をいかに整えるかということが我々の仕事です。酒は人間が造るのではなく、彼ら微生物に造ってもらうものだからです。だからこそ、我々は工夫を重ねて、毎日の仕事を行います。そして、そこに無限の可能性が あると思っています。
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「喜代娘（清水醸造）」
| 商品名 | 楽 吟醸酒 |
| 飲み方 | 冷酒・常温でお飲み下さい |
| 販売価格 | ￥2100（税込価格） |
| 産地 | 三重県 |
| 酒造蔵 | 清水醸造 |
| 酒造米 | データー非公開 |
| 精米歩合 | 60％ |
| 日本酒度 | データー非公開 やや辛口 |
| アルコール度数 | 17度〜18度 |
| 酸度 | データー非公開 |
| 原材料名 | 米・米麹・醸造アルコール |
| 容量 | 1800ml |
| 酒質 | 吟醸酒 |
喜代娘 吟醸酒 楽 の魅力
（日本の酒 三重県の地酒）本当に、この価格でありがとうございますまさに、この価格では信じられない！1升瓶、2000円でこれほどの品質を感じるお酒は滅多にありません。ぜひとも、一度は経験していただきたいお酒です。この価格では信じられないほどの、厚みと香りの豊かさがあります。。清水醸造のホームページへ
伊勢海老、,肉料理、あなごの白焼き、春巻、などに
こちらの商品は吟奏の会の厳選酒です
●吟奏の会厳選酒について・・・
（吟奏の会厳選酒）「美味しいお酒」を厳選し提案する全国ネットの酒専門店のグループです。
協賛蔵元様のお酒をタンクごと購入することにより、驚くほど低価格で高品質なお酒の販売が
可能になっています。加水をしない原酒のまま瓶詰めされていますので、驚くほどふくよかな
味わいが口の中に広がります。淡麗だけではない、本物のお酒のおいしさが実感できます。
出来るだけろ過をせず、本物のお酒のおいしさを追求しています。
色々な表記について
●吟醸について
吟醸酒・・精米歩合60％以下で米と麹、醸造アルコールのみを使用、吟醸造り、固有の香味、
色沢が良好とされているもの精米60％以下・・・
●原酒について
一般の市販酒は搾った日本酒に水を加えてアルコール分を調整してありますが
、この酒は水を加えていないのでアルコール分は高く、18 〜20 度もあり、風味は濃醇です。
